Chi siamo
Benvenuti al Santa Romina
Situato a 1200 metri di altezza, il nostro agriturismo si presenta come un maso tipico ì trentino in ogni suo particolare, contornato da fiori, frutti, boschi e prati dove regna la pace ed il giusto equilibrio tra relax e natura
La Cucina
La cucina è condotta dalla padrona di casa, gelosa custode delle ricette esclusive che nascono dalla grande passione per i prodotti della nostra terra, abilmente trasformati con fantasia creativa.
La Cantina
Un’attenzione particolare merita la cantina che conta un centinaio di etichette, espressione dei migliori vignaioli della nostra regione personalmente scelti dal nostro sommelier.
Gli ingredienti
Tutto ciò che non è prodotto da noi proviene da aziende certificate del territorio da noi preventivamente visionate, che a loro volta condividono la nostra filosofia: qualità e natura.
La nostra storia
Leggi come il maso Santa Romina è passato da essere una semplice stalla ad inizio ‘900 fino a diventare un agriturismo con ristorante raffinato e ricercato.
Le coltivazioni
Come agriturismo ci siamo specializzati nella coltivazione di ortaggi e di piccoli frutti che poi trovano spazio nelle nostre creazioni culinarie
Gli eventi
Al Maso Santa Romina ospitiamo diversi eventi durante l’anno. Hai bisogno di uno spazio unico per celebrare una ricorrenza? Leggi di più e contattaci!
Appartamento vacanze
Vivi l’esperienza di stare nella natura pura
Cerchi un posto per passare le vacanze con la tua famiglia vicino a San Martino di Castrozza e al Passo Rolle? Abbiamo la soluzione per te: un appartamento nuovo, situato in mezzo alla natura di Canal San Bovo e vicino al Lago di Calaita, uno degli scorci più belli delle dolomiti.
Segui il nostro sommelier
Scopri le qualità del vino trentino.
Organizza una giornata di degustazioni con Luigi, il nostro sommelier: verrai accompagnato nelle migliori cantine del Trentino, dove i vignaioli esprimono le loro abilità e conoscenze con i loro prodotti eccellenti.
Dicono di Noi
” il cibo… SPECIALE! “
Dall’antipasto al dolce è tutto ottimo, c’è una buona varietà di cibi tutti eccellenti e con una presentazione elegantissima
Fabio
” Una cucina raffinata “
Gli abbinamenti con le erbette e vari aromi sono genuini e ricercati . Vasta la scelta dei vini, consigliati in maniera appropriata ai piatti.
Orietta
” Ci tornerò sicuramente “
Cibo davvero squisito dai sapori particolari, gustosi ma allo stesso tempo delicati, location molto bella e rustica, cordialità e gentilezza!
Federica
” Espressione del territorio “
Delizioso piccolo maso di grande charme, molto particolare e curata la cucina, attenta competenza sul mondo del vino.
Pasquale
Partner Vacanze Gusto Natura
Orario d'apertura
Venerdì, Sabato e Domenica e Festivi:
A pranzo dalle 12:00 alle 15:00
A Cena dalle 18:00 alle 24:00
Da metà giugno a metà settembre siamo aperti tutti i giorni.
E' GRADITA LA PRENOTAZIONE